Ужины-спектакли
для корпоративных клиентов и сотрудников

Это не просто ужин, а иммерсивный спектакль, где еда становится сюжетом, а истории оживают за столом.
Ведущий вечера — Яков Можаев, гастроном-эксперт, ресторанный критик, создатель Гастротеатра.
40 лет в профессии


  • Опыт работы официантом и метрдотелем, технологический опыт на пищевых производствах.
  • Тысячи продегустированных блюд, 600+ обзоров, разработано 68 гастроспектаклей, проведено 200.
  • Автор и ведущий программы «Можно! с Можаевым»

Консультирую рестораны, производства и бренды

Создаю события, которые запоминаются надолго
Формат идеально подходит для
  • закрытых вечеров для партнеров и VIP-гостей

  • корпоративных мероприятий для сотрудников и клиентов
  • презентации новых продуктов или бренда в неформальной обстановке
Готовое решение «под ключ»
От концепции до проведения
Гибкая адаптация под бюджет, формат и задачи компании. Полная организация: сценарий, меню, напитки, ведущий, призы, техника.

Как это выглядит

Сценарии на выбор
Легенды изысканного Екатеринбурга
Екатеринбург — третья гастрономическая столица России, город тонких манер и требовательных вкусов. Но главное его богатство — легенды.

Крупнейший подпольный рынок золота, картельные сговоры, драмы и праздники длиною в годы — на каждый дом по тайне и привидению. На этом ужине легенд будет особенно много. Приглашаем их узнать — и, главное, попробовать.
  • Карпаччо из томлёной свёклы, подкопчённой на буковой щепе, с соусом из трёх породистых сыров и чипсами из пряных лесных ягод
  • Пышные блины на овощном подпёке с тартаром из муксуна
  • Хрустящий картофельный драник с филе подкопчёного сига и взбитым сметанным муссом на щучьей икре
  • Филе-миньон из говяжьей вырезки в слоёном кофейном тесте с яблочно-ягодным соусом
  • Слоёный десерт «Кавалер» с солёной карамелью и выдержанным мягким сыром
К каждой подаче — напитки, подобранные сомелье.
Призы, подарки, розыгрыши и сюрпризы.
Дамы и сыр
Дамы прекрасны и удивительны. Именно благодаря их тонкому вкусу родились многие гастрономические шедевры. У хорошего сыра с женщинами много общего — он великолепен, соблазнителен и умеет удивлять.

В меню вечера — женский вклад в гастрономическую сокровищницу человечества. Какие сыры любили мадам де Помпадур, какие рецепты взяли с собой в Париж Екатерина и Мария Медичи, чем угощала фаворитов Екатерина II?
Ирония судьбы
Кто знает, как повернулась бы судьба героев, если бы Ипполиту понравилась Надина заливная рыба?

Фильм-легенда: самый новогодний из советских и самый советский из новогодних. В этой программе — классические советские блюда, приготовленные по правильным рецептам, красочный рассказ о гастрономии советского Нового года и, конечно, призы.
Званый ужин русского офицерства
Русское офицерство всегда славилось не только мужеством, но и изысканностью вкусов и великолепными застольями. Попасть на банкет Императорского Офицерского Собрания мечтали даже самые искушённые гурманы.

Кутузов, Багратион, Нахимов, Брусилов, Рокоссовский — все они прекрасно разбирались в гастрономических удовольствиях.
Другие темы
  • Мужской праздник. Идеальные русские напитки и закуски
     Настойки, соленья, горячее для настоящих мужчин.
  • Бондиана. Агент 007
    Коктейли, смокинги, шпионские истории и анекдоты.
  • Ужасы нашего городка 
    Легенды и тайны Екатеринбурга
  • Ужин с Чеховым 
     Русская классика и гастрономические тайны за столом.
  • М.А. Булгаков. Творчество и любимые блюда
     Блюда из «Мастера и Маргариты» и московских трактиров.
  • Гоголь. Мертвые души
    Гастрономическая энциклопедия русской жизни.
  • Это не полный список. Есть и другие программы.


    Также можем создать новую программу специально под вашу задачу

Отзывы

Мои партнеры
Горжусь работой с каждым

Заходите в гости онлайн

В моих соцсетях — обзоры, гастрономические истории, анекдоты за столом и приглашения на спектакли.

Подписывайтесь, там много вкусного и интересного.
Оставьте заявку
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Буду рад нашему сотрудничеству!
Яков Можаев
По вопросам обращайтесь
к продюсеру
Софья Монакова
Мы используем файлы cookies, чтобы сайт работал корректно и чтобы понимать, как им пользуются посетители. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с использованием cookies. Подробнее — в Политике cookies.
OK
Made on
Tilda