"Я вообще хочу, чтобы жизнь людей была вкусной и интересной.
Это благородное и нужное дело, для этого и стоит работать, посвятить себя любимому делу.
Научить, передать знания, помочь советом, направить - всё ради того, чтобы люди наслаждались едой, а не просто утоляли голод."
Это благородное и нужное дело, для этого и стоит работать, посвятить себя любимому делу.
Научить, передать знания, помочь советом, направить - всё ради того, чтобы люди наслаждались едой, а не просто утоляли голод."
40 лет в профессии
Консультирую рестораны, производства и бренды
Создаю события, которые запоминаются надолго
- Опыт работы официантом и метрдотелем, технологический опыт на пищевых производствах.
- Тысячи продегустированных блюд, 600+ обзоров, разработано 68 гастроспектаклей, 200 проведено.
- Автор и ведущий программы «Можно! с Можаевым»
Консультирую рестораны, производства и бренды
Создаю события, которые запоминаются надолго
-
Эксперт-гастрономПрезидентского Фонда Культурных Инициатив -
Автор и преподаватель курсаПовышения квалификации «Ресторанный бизнес» совместно с УрГЭУ -
Ресторанный критикБолее 600 публикаций. Лучший ресторанный критик Урала по версии WhereToEat -
Автор и ведущий шоу «Можно! с Можаевым»При поддержке Президентского фонда культурных инициатив -
РадиоведущийАвтор и ведущий программ «Рецепторы Можаева» на «Серебряный Дождь – Екатеринбург», «Гастроном ФМ» на Радио Пилот-Екатеринбург, «Вкусный Екатеринбург» на Город ФМ -
Соавтор книги«Кухня России, региональная и современная». Издание для Milan EXPO 2015 г. – блок о кухне и продуктах Урала и Сибири, золотая медаль EXPO -
Автор и создатель Гастрономического ТеатраРазработано и проведено 68 авторских гастрономических программ -
Действующий член Союза журналистов Россиии Международного сообщества журналистов c 2010 года -
Автор и ведущийгастрономической программы – презентации «Уральская кухня» для комиссии EXPO 2025 -
Автор и ведущийбиблиогастрономического лектория «Вкусные лекции». Проект совместно с министерством культуры Свердловской области и Библиотекой им. Белинского -
Председатель и член жюриЕжегодного Фестиваля Барбекю и Ежегодного Фестиваля уральских деликатесных сыров (Екатеринбург) -
Член наблюдательного советапри Департаменте Образования г. Екатеринбурга -
Консультант и идеологпроекта «Гастрономическая карта Урала»
Мои партнеры
Горжусь работой с каждым
Буду рад нашему сотрудничеству!
Яков Можаев
По вопросам обращайтесь
к продюсеру
к продюсеру
Софья Монакова
Оставьте заявку
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Заходите в гости онлайн
В моих соцсетях — обзоры, гастрономические истории, анекдоты за столом и приглашения на спектакли.
Подписывайтесь, там много вкусного и интересного.
Подписывайтесь, там много вкусного и интересного.
Мы используем файлы cookies, чтобы сайт работал корректно и чтобы понимать, как им пользуются посетители. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с использованием cookies. Подробнее — в Политике cookies.
